山東省の新鮮なニンジンは季節とニンジンは冷蔵に保存されています。ニンジンは黄色の大根と赤い大根とも呼ばれます。彼らは色、鮮明、ジューシー、そして芳香族で美しいです。それは、人体に多くの健康機能を持っており、「小人参」として知られています。
新鮮なニンジンは、カロテン、ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンC、ビタミンD、ビタミンE、ビタミンK、葉酸、カルシウム、食物繊維が豊富で、マルチビタミン剤とほぼ同等です。また、ニンジンには脳細胞や骨髄細胞を構成するリンも多く含まれています。ニンジンの各500グラムは、リンの140グラム、カルシウムの305mg、および砂糖の35グラムが含まれています。
新鮮なニンジンは、身体の正常な成長と生殖を促進し、上皮組織を維持し、呼吸器感染症を予防し、正常な視力を維持し、夜の失明とドライアイを治療することができるビタミンAが豊富です。女性の食事は卵巣癌の発生率を減らすことができます。コハク酸カリウムが含まれており、血管の硬化を防ぎ、コレステロールを下げ、高血圧を防ぎます。カロテンは老化を引き起こすフリーラジカルを排除することができ、ビタミンB群やビタミンCなどの栄養素も皮膚に潤いを与え、老化に抵抗することができます。
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